Při prvním nákupu sleva 5% (v objednávce do poznámky uveďte "moje poprvé" :-)).

Sada ručně kovaných, prémiových nožů z damaškové oceli Masterchef do kuchyně

 
  • 1 z 7
 

Dlouhou dobu jsem chtěl nechat vyrobit něco pro milovníky vaření a je to konečně tady. Dovolte mi, abych vám představil sadu 3 nožů s názvem Masterchef od Altai Knives. Nože mají konstrukci typu fulltang a jsou opatřeny střenkami ze dřeva, které se nazývá padouk africký. Jedná se o velmi odolnou exkluzivní dřevinu. Patka i záštita jsou z duralu. Tato sada je určena pro zákazníka, který hledá exkluzivitu. Takového, který chce mít ve své krásné kuchyni ručně ukované damašky. Člověka, který věnuje čas vaření, kvalitnímu jídlu a považuje za samozřejmé, že bude o svoje damašky pečovat stejně jako pečuje o sebe. Damašek v kuchyni je jednoznačně o životním stylu a určitém společenském postavení.  

Dostupnost Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do
14.5.2024
Běžná cena 12 990 Kč
Ušetříte 2 000 Kč (–15 %)
10 990 Kč
Kód produktu ALT032
Značka Altai Knives
Kategorie Ručně kované nože
Záruka 2 roky
 

Nože jjsou vyrobeny za použití tradičních metod a veškeré jejich části jsou vyhotoveny ručně. V tomto případě se jedná o damaškovou ocel, která se vyznačuje vynikajícími řeznými vlastnostmi a houževnatostí. U nožů značky Altai Knives se používá k výrobě rukojetí pečlivě vybraných prémiových materiálů. 

Typ oceli: torzní damascénská (damašková), překládaná
Tvrdost ostří po zakalení (HRC): 59 - 60
Celková délka nože (mm):  1) 325 - 330, 2) 290 - 295, 3) 260 - 265
Délka čepele (mm): 1) 195 - 195, 2) 175 - 177, 3) 140 - 145
Tloušťka čepele (mm):  1) 2,0 - 2,2, 2) 2,0 - 2,2, 3) 2,0 - 2,2
Rukojeť nože: padouk, dural
Pouzdro: nože jsou určené do stojanu (není součástí balení)

Nože jsou dodávány v sade 3 ks. Vzor damašku na čepelích se může lišit. Každý damašek má jedinečnou kresbu.

Složení čepele
ChVG - ČSN 19712   - legovaná nástrojová ocel
U8 ČSN 19152         - nelegovaná nástrojová ocel
ŠCh15 - ČSN 14100  - ložisková ocel

     Už v dávných dobách byl nůž nebo meč nejen zbraní, nástrojem k přežití, ale také symbolem postavení a moci. Mistři a umělci se předháněli ve výrobě nožů všemožných tvarů s použitím různých materiálů a vysokou kvalitou zpracování. Už dávno nešlo o to, aby se nožem něco uřízlo, to se považovalo za samozřejmost, ale také o to, aby daná zbraň vyvolávala obdiv a odkazovala na stupeň společenského postavení. Čím byla výroba složitější a použité materiály honosnější, tím byla zbraň dražší a ne pro každého.

 

    Moderní doba přinesla odlišný pohled na chladné zbraně a speciálně nože. Dnes většina populace vnímá nůž jako spotřební věc. Naštěstí, je stále velké množství lidí, kteří hledají kvalitu, nápaditost a chtějí vlastnit něco výjimečného. Ruské nože značky Siberia, pocházejí z oblasti Nižního Novgorodu, kde se nože kovaly už od 16. století. Zde velmi dobře vědí, jak ukovat pořádný, krásný nůž. Jsou v tom dobří a mají svůj vlastní styl. Představujeme Vám kolekci nožů značky Siberia, které v sobě spojují staré tradice a nový pohled na nožířské umění a doufáme, že vlastnictví takového nože Vám bude přinášet radost, ať už se rozhodnete ho používat v přírodě nebo nůž zakonzervujete jako sběratelský kus.

 

  

Nože které nejsou na skladě, je možné objednat. Zavolejte nám. 

 


náš facebook:
https://www.facebook.com/nasenoze.cz/

- na stránkách zveřejňujeme nové fotografie, fotíme tam i nože které v nabídce eshopu nejsou
- pokud chcete mít přehled, dejte stránce "To se mi líbí", facebook vás na nové galerie upozorní

užitečné odkazy:

historie damascénské oceli 

použité dřevo k výrobě střenek a rukojetí

údržba damaškového nože

 

znak Ruska

Podobné produkty

  • Zavírací nůž z damaškové oceli Florin II Kód: ALT024
    Zavírací nůž z damaškové oceli Florin II
    Skladem Značka: Altai Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací nůž s názvem Florin od firmy Altai Knives je výbornou alternativou ke klasickému noži s pevnou čepelí. Nůž je opatřen zámkem typu liner lock, zajišťujícím bezpečné používání. Patří do kategorie menších zavíráků a to mu zajišťuje velmi pohodlné nošení. Všechny strany zavřeného nože jsou zaoblené, díky tomu je možné nosit nůž v kapse bez pouzdra. Dodává se včetně koženého pouzdra.

    4 690 Kč
  • Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Sumec - black Kód: SIB072
    Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Sumec - black
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Ručně kovaný zavírák Sumec - black od značky Siberia Knives. Rukojeť je vyrobena z duralu a střenky ze stabilizovaného (černého) habru. Na výrobu nožů bylo použito pečlivě vybraných materiálů a nůž je velmi dobře spasovaný. Rukojeť je opatřena otvorem na šňůrku pro zajištění nože na zápěstí. Bezpečnost zajišťuje pojistka typu back lock. Nůž se dodává včetně koženého pouzdra, které je možné upnout k pásku dvěma způsoby. Jedná se o naprosto exkluzivní řemeslné zpracování s perfektním chodem mechanizmu.

    5 690 Kč
  • Nůž z damascénské oceli Ančar - lacewood Tip Kód: NN018
    Nůž z damascénské oceli Ančar - lacewood
    Momentálně nedostupné Značka: Kovárna Klementěva Záruka: 2 roky

    Ručně kovaný damaškový nůž, kožené pouzdro.…

    4 990 Kč
  • Ručně kovaný lovecký nůž z damaškové oceli Kelt Kód: SIB075
    Ručně kovaný lovecký nůž z damaškové oceli Kelt
    Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Ručně kovaný nůž Kelt od značky Siberia Knives se inspiruje dávnou minulostí, dobou Keltů a jejich kultury. Záštita a patka na sobě nesou keltské motivy a velmi šikovně doplňují podobiznu orla. Nůž je koncipován jako lovecký a záštita s patkou jsou odlévány z alpaky.  Nůž je vhodný do lesa a na kempování. Nůž se dodává se včetně koženého pouzdra.

    5 490 Kč
  • Lovec wenge (2) Kód: NN485
    Nůž z damascénské oceli Lovec - wenge
    Momentálně nedostupné Značka: Kovárna Klementěva Záruka: 2 roky
    Ručně kovaný ruský damaškový nůž, kožené pouzdro.…

    4 850 Kč
  • Zavírací ručně sestavený nůž z oceli ch12mf (čsn 195772) Baribal Akce Kód: SIB000001
    Zavírací ručně sestavený nůž z oceli ch12mf (čsn 195772) Baribal
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací nůž z oceli ch12mf Baribal od značky Siberia Knives. Dražší řada nožů od Siberie vyniká špičkovým řemeslným zpracováním a v tomto případě pečlivě vybraným kusem stabilizované karelské břízy, která je následně použita na rukojeť. Ten kdo si vybere takový nůž, rozhodně nezapadne do průměru, o tom v podstatě tento design celý je. Rukojeť je tvarovaná pro každý prst zvlášť a zajišťuje velmi dobrou stabilitu nože při práci. V rukojeti je zabudován otvor na šňůrku. Dodává se včetně koženého pouzdra. 

    Tento nůž je dle mého názoru i atraktivním sběratelským kouskem, protože jich v konfiguraci ch12mf obecně moc není a tmavá úprava čepeli se k noži opravdu hodí.

    Původně: 5 990 Kč
    Ušetříte: 1 700 Kč (–28 %)

    4 290 Kč
  • Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Dýka Tip Kód: SIB083
    Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Dýka
    Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací nůž z damaškové oceli Dýka od značky Siberia Knives. Jedná se o dražší řada nožů od Siberie, která vyniká prvotřídním řemeslným zpracováním a v tomto případě velmi netradičním řešením záštity. Ta je pohyblivá a mění svojí geometrii v závislosti na tom jestli je nůž otevřený nebo zavřený. Když je nůž otevřený nachází se záštita v poloze kdy chrání ruku a je možné se do ni zapřít. Při zavření nože se posune do podélné polohy vedle rukojeti. Záštita je ukotvena kolíčkem k čepeli a v zavřené pozici nijak nevyčnívá. Nůž je opatřen pojistkou typu back lock. Dodává se včetně koženého pouzdra. Jedná se o naprosto exkluzivní řemeslné zpracování s perfektním chodem mechanizmu.

    6 990 Kč
  • Zavírací nůž z damaškové oceli Neo Tip Kód: ALT011
    Zavírací nůž z damaškové oceli Neo
    Skladem Značka: Altai Knives Záruka: 2 roky

    Zavírací lovecký nůž s názvem Neo od firmy Altai Knives je výbornou alternativou ke klasickému noži s pevnou čepelí. Nejedná se o žádný malý kousek, v rozloženém stavu nůž měří 250mm. Ergonomicky tvarovaná rukojeť perfektně padne do ruky. Vkusně vybraná barva dřeva velmi dobře ladí k damaškovému vzoru. Nůž je vhodný pro běžné nošení všude tam, kde je problematické nebo nevhodné mít u sebe nůž s pevnou čepelí. Dodává se včetně koženého pouzdra. 

    4 490 Kč