› Ručně kované nože › Sada ručně kovaných, prémiových nožů z damaškové oceli Masterchef do kuchyně

Sada ručně kovaných, prémiových nožů z damaškové oceli Masterchef do kuchyně

1 z 7

Dlouhou dobu jsem chtěl nechat vyrobit něco pro milovníky vaření a je to konečně tady. Dovolte mi, abych vám představil sadu 3 nožů s názvem Masterchef od Altai Knives. Nože mají konstrukci typu fulltang a jsou opatřeny střenkami ze dřeva, které se nazývá padouk africký. Jedná se o velmi odolnou exkluzivní dřevinu. Patka i záštita jsou z duralu. Tato sada je určena pro zákazníka, který hledá exkluzivitu. Takového, který chce mít ve své krásné kuchyni ručně ukované damašky. Člověka, který věnuje čas vaření, kvalitnímu jídlu a považuje za samozřejmé, že bude o svoje damašky pečovat stejně jako pečuje o sebe. Damašek v kuchyni je jednoznačně o životním stylu a určitém společenském postavení.

Dostupnost	Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do	9.4.2025
Běžná cena	12 990 Kč
Ušetříte	2 000 Kč (–15 %)
10 990 Kč

Parametry

Kód produktu	ALT032
Značka	Altai Knives
Kategorie	Ručně kované nože
Záruka	2 roky

Tisk Dotaz

Popis
Diskuze

Popis

Nože jjsou vyrobeny za použití tradičních metod a veškeré jejich části jsou vyhotoveny ručně. V tomto případě se jedná o damaškovou ocel, která se vyznačuje vynikajícími řeznými vlastnostmi a houževnatostí. U nožů značky Altai Knives se používá k výrobě rukojetí pečlivě vybraných prémiových materiálů.

Typ oceli: torzní damascénská (damašková), překládaná
Tvrdost ostří po zakalení (HRC): 59 - 60
Celková délka nože (mm): 1) 325 - 330, 2) 290 - 295, 3) 260 - 265
Délka čepele (mm): 1) 195 - 195, 2) 175 - 177, 3) 140 - 145
Tloušťka čepele (mm): 1) 2,0 - 2,2, 2) 2,0 - 2,2, 3) 2,0 - 2,2
Rukojeť nože: padouk, dural
Pouzdro: nože jsou určené do stojanu (není součástí balení)

Nože jsou dodávány v sade 3 ks. Vzor damašku na čepelích se může lišit. Každý damašek má jedinečnou kresbu.

Složení čepele
ChVG - ČSN 19712 - legovaná nástrojová ocel
U8 ČSN 19152 - nelegovaná nástrojová ocel
ŠCh15 - ČSN 14100 - ložisková ocel

Už v dávných dobách byl nůž nebo meč nejen zbraní, nástrojem k přežití, ale také symbolem postavení a moci. Mistři a umělci se předháněli ve výrobě nožů všemožných tvarů s použitím různých materiálů a vysokou kvalitou zpracování. Už dávno nešlo o to, aby se nožem něco uřízlo, to se považovalo za samozřejmost, ale také o to, aby daná zbraň vyvolávala obdiv a odkazovala na stupeň společenského postavení. Čím byla výroba složitější a použité materiály honosnější, tím byla zbraň dražší a ne pro každého.

Moderní doba přinesla odlišný pohled na chladné zbraně a speciálně nože. Dnes většina populace vnímá nůž jako spotřební věc. Naštěstí, je stále velké množství lidí, kteří hledají kvalitu, nápaditost a chtějí vlastnit něco výjimečného. Ruské nože značky Siberia, pocházejí z oblasti Nižního Novgorodu, kde se nože kovaly už od 16. století. Zde velmi dobře vědí, jak ukovat pořádný, krásný nůž. Jsou v tom dobří a mají svůj vlastní styl. Představujeme Vám kolekci nožů značky Siberia, které v sobě spojují staré tradice a nový pohled na nožířské umění a doufáme, že vlastnictví takového nože Vám bude přinášet radost, ať už se rozhodnete ho používat v přírodě nebo nůž zakonzervujete jako sběratelský kus.

Nože které nejsou na skladě, je možné objednat. Zavolejte nám.

náš facebook:
https://www.facebook.com/nasenoze.cz/

- na stránkách zveřejňujeme nové fotografie, fotíme tam i nože které v nabídce eshopu nejsou
- pokud chcete mít přehled, dejte stránce "To se mi líbí", facebook vás na nové galerie upozorní

užitečné odkazy:

historie damascénské oceli

použité dřevo k výrobě střenek a rukojetí

údržba damaškového nože

znak Ruska

Podobné produkty

Kód: SIB063

Lovecký nůž z damascenské oceli Ódin

Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Nůž Ódin od Siberia Knives je jednoduše krásný. Byl navržen a ukován tak, aby každá jeho linie lahodila oku. Jedná se o mistrovské nožířské dílo. Výjimečný je tzv dutý výbrus čepele (vyžadující pevnou ruku mistra brusiče). Na rukojeť bylo použito to nejkvalitnější losí paroží. Záštita a patka jsou odlity z alpaky a na patce je motiv kočkovité šelmy. Krása tohoto nože neubírá nic na jeho funkčnosti, je vhodný do přírody a je možné ho používat obvyklým způsobem. Nůž je dodáván včetně koženého pouzdra.

Původně: 5 390 Kč
Ušetříte: 390 Kč (–7 %)

5 000 Kč
Kód: SIB077

Nůž z torzní laminované damaškové oceli Sova

Na dotaz Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Ručně kovaný nůž s ručně vyřezávaným stojanem a ručně vyřezávanými pírky na rukojeti. Jedná se o naprosto úžasné a na výrobu velice časově náročné dílo, které jistě ocení i lidé nemající nic společného s noži. Excelentní a výjimečná práce na vysoké metalurgické úrovni, která opět dokazuje že lidská tvořivost nezná hranic. Jedná se o nůž, který bude chloubou každé sbírky případně vkusným doplňkem interiéru. Čepel kromě toho že je krásná, je také naprosto funkční s vynikajícími řeznými vlastnostmi.

29 490 Kč
Kód: SIB105

Damaškový lovecký nůž s mamutovinou - Mamut II

Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Nůž s pevnou čepelí z damaškové oceli s názvem Mamut II od značky Siberia Knives. Tento kousek patří do třídy kompaktních nožů s univerzálním tvarem čepele. Rukojeť nože je opatřena menší záštitou a otvorem na šňůrku pro zajištění nože na zápěstí. No a teď to zajímavé:) Mamutí zub ve stabilizované podobě je zapracován mezi záštitu a stabilizovanou karelskou břízu s bohatou kresbou. Mamutovina je jedinečný organický materiál starý tisíce let. Poslední mamuti vymřeli cca před 4000 lety a proháněli se tady i před 15000 tisíci lety. Mamutovina na tomto noži pochází ze Sibiře a její stáří se bude pohybovat ve výše uvedeném rozmezí, každý zub je existující kus naprosto úžasné historie naší planety!

7 990 Kč
Kód: LMOO1

Lovecký nůž z oceli Mamut III - blue edition

Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Lovecký nůž z damaškové oceli s názvem Mamut III od značky Siberia Knives. Mamutí zub ve stabilizované podobě je zapracován mezi záštitu a stabilizovanou karelskou břízu s bohatou kresbou. Mamutovina je jedinečný organický materiál starý tisíce let. Poslední mamuti vymřeli cca před 4000 lety a proháněli se tady i před 15000 tisíci lety. Mamutovina na tomto noži pochází ze Sibiře a její stáří se bude pohybovat ve výše uvedeném rozmezí, každý zub je existující kus naprosto úžasné historie naší planety!

8 490 Kč
Kód: SIB081

Zavírací ručně kovaný nůž z damašku Greenhorn

Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Zavírací nůž z damaškové oceli Greenhorn od značky Siberia Knives. Dražší řada nožů od Siberie vyniká špičkovým řemeslným zpracováním a v tomto případě i velmi netradiční rukojetí. Jako materál je zde zvolen akryl ovšem v krásně, svěží zelené barvě. Ten kdo si vybere takový nůž, rozhodně nezapadne do průměru, o tom v podstatě tento design celý je. Rukojeť je tvarovaná pro každý prst zvlášť a zajišťuje velmi dobrou stabilitu nože při práci. Dodává se včetně koženého pouzdra.

Původně: 5 790 Kč
Ušetříte: 900 Kč (–15 %)

4 890 Kč
Kód: SIB017

Lovecký nůž z damaškové oceli Hajný

Skladem Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Velmi oblíbený lovecký damaškový nůž Hajný od značky Siberia Knives. Ergonomie tohoto nože je přizpůsobená k tvrdé práci. Rukojeť je vyrobená ze dřeva wenge, které je velmi odolné a je dostatečně tlustá aby se nůž v ruce neprotáčel. Je také tvarovaná pro jednotlivé prsty pro jistější uchopení a má malinkou záštitu (která nepřekáží při bourání). Tento nůž patří do kategorie menších nožů a je vhodný pro lov a kempování. Dodává se včetně koženého pouzdra.

Původně: 4 490 Kč
Ušetříte: 500 Kč (–11 %)

3 990 Kč
Akce Novinka Kód: SIB112

Damaškový lovecký s mamutím zubem - Mamut VII

Vyprodáno Značka: Siberia Knives Záruka: 2 roky

Lovecký nůž z damaškové oceli s názvem Mamut VII od značky Siberia Knives. Tento nůž patří do kategorie středně velkých nožů. Je univerzální, vhodný do lesa, na chatu a kempování. Může vám dělat společníka při toulkách přírodou nebo jako krásný exemplář vaší sbírky. Čepel je z damaškové oceli a na rukojeti kromě mamutoviny najdete karelskou břízu s výraznou kresbou. Mamutí zub ve stabilizované podobě je zapracován mezi záštitu karelskou břízu. Mamutovina je jedinečný organický materiál starý tisíce let. Poslední mamuti vymřeli cca před 4000 lety a proháněli se tady i před 15000 tisíci lety. Mamutovina na tomto noži pochází ze Sibiře a její stáří se bude pohybovat ve výše uvedeném rozmezí.

Původně: 7 490 Kč
Ušetříte: 700 Kč (–9 %)

6 790 Kč
Kód: ALT022

Zavírací nůž z damaškové oceli Ciprian

Vyprodáno Značka: Altai Knives Záruka: 2 roky

Zavírací nůž Ciprian od Altai Knives patří do kategorie středně velkých zavíráků. Je opatřen zámkem typu liner lock, který zajistí aby se vám nůž při práci nezavřel. Nůž je opatřen malou mosaznou patičkou s otvorem na šňůrku. Takové řešení zajistí aby se vám nůž neztratil ve tmě nebo ve sněhu. Rukojeť je velmi dobře ergonomicky tvarovaná, nůž pohodlně sedí v ruce. Dodává se včetně koženého pouzdra.

Původně: 4 590 Kč
Ušetříte: 300 Kč (–6 %)

4 290 Kč